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Culinária da sedução – portuguesa, com certeza

Quer idéias para um jantar sedutor? A arte da sedução é questão de treino e aprimoramento. Melhora-se com o tempo. Os 3 D’s da sedução: Desejo, despojamento e desembaraço. Um bom ambiente ajuda muito !!!

Comece convidando para uma noite inesquecível. Crie o clima. Seja gentil e sorria.

Vinho do PortoNo restaurante, peça a carta de vinhos. Os vinhos portugueses são respeitados no mundo. Se preferirem vinhos suaves, podem escolher um Monte das Abertas, um Monte dos Cabaços (Alentejo), um Quinta da Pelada (Dão) ou uma Garrafa de Rapadas (Ribatejo). Se quiserem uma bebida mais encorpada, uma boa opção pode ser o Três Bagos (Douro). Pra botar pra quebrar na noitada, podem ir direto ao Terras do Demo (Beiras).

Vamos ao cardápio sensual. De aperitivo, vá de Punheta de Bacalhau, ou o bacalhau desfiado com cebola, no azeite. Na entrada, sugiro uma Sopa de Grelos servida com Cacetinhos – os famosos pãezinhos portugueses.

O prato principal tem que ser afrodisíaco. Que tal as Pescadinhas de Rabo na Boca? As pescadinhas são molhadas no leite, antes de serem fritas. Servidas com batatas cozidas, dão um toque sublime ao paladar.

Para complementar, podem pedir Arroz de Pica no Chão que, apesar do nome, não tem efeitos colaterais indesejados. È feito à base de frango e toucinho, bastante condimentado. Um prato delicioso, para ser apreciado com moderação.

Licor de MerdaPara finalizar a noite, um digestivo feito à base de leite, baunilha, cacau, canela e frutas cítricas – O Licor de Merda.

Podem acreditar: Quem experimentou diz que é muito gostoso. O produto existe desde 1974 e chega a ser atração turística na região de Cantanhede.

(clique para ampliar)

[UPDATE] Apesar da resistência inicial, o produto foi registrado no INPI em abril/2004, segundo fomos informados por email … INPI se recusar a registrá-lo com esse nome

Para quem não dispensa a sobremesa, os doces portugueses são tradicionais. Não deixe de experimentar as Mamadinhas, delícias surgidas nos conventos ou então o Espera-Marido, um doce simples que se faz com açúcar, ovos e canela em pó.

Se a noite for mesmo inesquecível, não esqueça de passar por aqui novamente, agradecer as dicas e deixar seu depoimento.

É isso a? !!!Casal de Mãos Dadas
(**) Todas as denominações estão corretas. Os pratos estão à venda em qualquer restaurante em Portugal. Dicas do Prof. Feijó.

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